シンプルな暮らしをしようと思ったら，多少の不便がついてきます．
もちろん，それを不便と思うか思わないかは人それぞれです．

皆が便利を追い求めるからその要求を満たすべくさまざまな物や機能が開発され，便利な物ができたと人々は飛びつく．
そして，もっと便利に，と要求がエスカレートして，また新たな物や機能が開発される．


確かに便利かもしれません．そして，技術の進歩はとても素晴らしいことです．
ですが，それが使う本人にとって本当に必要かどうかは別問題です．

キッチンも，便利な家電が色々と増えてしまう場所の1つではないでしょうか？


我が家のキッチン家電は，以下の5つです．

1.冷蔵庫
2.オーブンレンジ
3.ミキサー
4.ホットプレート
5.電気鍋


1と2はどこの家にもあると思います．3～5はない家もあるかもしれません．


すでに処分したものの中には食洗機があります．
理由については，別の機会に書きたいと思います．


また，炊飯器・トースターはほとんどの家にあるかもしれませんが，我が家にはありません．
ご飯はお鍋で炊き，パンはグリルで焼いています．

ご飯をお鍋で炊くことの唯一のデメリットは，タイマー機能がないことです．
何分で消火，というコンロも最近はあるみたいですが，朝何時に炊き上がるように，という設定は無理ですよね？

私にとってはこのデメリットよりも，炊飯器のパッキンや蓋のお手入れの方が面倒で，お鍋の本体と蓋を丸洗いさえすればよいなんて，なんて楽！と感じています．

パンをグリルで焼くことに関しては，魚臭くならないの！？とよく驚かれますが，ちっともそんなことありません．
焼くと水分は蒸発するので，焼いているものが臭いを取り込むことはないそうです．


3のミキサーは，ほとんど使っていません．本当にいるかどうか，怪しいところです．


4のホットプレートは，お好み焼きをよくする我が家には必需品です．



5の電気鍋はゆくゆくは処分して，カセットコンロを買いたいと思っています．
カセットコンロは災害用に準備しておきたいですし，カセットコンロに手持ちのお鍋をセットすれば電気鍋の代わりにできます．

ですが実は，なかなかカセットコンロが買えないのです．

と言うのも，実はガスボンベが怖いのです・笑
きちんとした使い方をすれば爆発なんてしないと思うのですが・・・，ちょっと臆病者の私です．


と話がそれましたが，今後，この5つから増えるかもしれないし減るかもしれません．
ですが，我が家のライフスタイルに合った，本当にいるものだけの生活を心がけたいと思っています．


みなさんのおうちにはいくつのキッチン家電がありますか？